菜食ごはんの良いところ。ゴハンについての学びを深めていきましょう。日常に取り入れやすいベジィメニューのご紹介。旬の食材を使い、美容や健康(アレルギー改善やダイエット)のテーマに沿った菜食料理の知識を、座学にて学び、試食いたします。身体にやさしく、家庭でもつくりやすい取り入れやすいメニューをご紹介いたします。火を使った調理はしない予定です。